A Cesta básica de Salvador, calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 3.440 cotações de preços realizadas em 92 estabelecimentos comerciais (supermercados, açougues, padarias e feiras livres) de Salvador, passou a custar R$579,08 no mês de janeiro de 2026. Deste modo, quando comparado com o custo estimado no mês imediatamente anterior, houve uma elevação de 1,13% – aumento de R$ 6,48 em relação a dezembro de 2025, em termos nominais. Dos 25 produtos que compõem a cesta básica, 11 registraram alta nos preços. A série histórica está disponível no painel da Cesta Básica, na plataforma InfoVis Bahia: https://infovis.sei.ba.gov.br/.
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