A Minerva Foods, líder em exportação de carne bovina na América do Sul e uma das maiores empresas na produção e comercialização de carne in natura e seus derivados na região, realizou o primeiro embarque de Beef Jerky para os Estados Unidos. O produto foi produzido na unidade Minerva Foods Industrializados, em Barretos (SP).
O Beef Jerky é um produto de carne bovina cozido e desidratado shelf stable e comercializado no segmento de snacks. Para isso, a unidade de industrializados passou por uma ampliação de sua linha produtiva, tornando-se uma das poucas empresas brasileiras a produzir e exportar o produto ao mercado norte-americano.
Atualmente, a Minerva Foods já possui participação neste segmento, por meio da comercialização de matérias-primas de alta qualidade para indústrias de processados. Ao incorporar parte do processamento do Beef Jerky dentro do grupo, a companhia tem como objetivo capturar mais uma fatia da cadeia de valor, aumentando a rentabilidade de sua operação.
Sobre a Minerva Foods
A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália, somando mais de 23 mil colaboradores.
A empresa atende a cinco continentes com carne bovina, ovina e seus derivados e opera, hoje, 32 unidades industriais, 12 escritórios internacionais e 14 centros de distribuição.
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