RReceitas que atravessaram gerações, cafés compartilhados entre amigos e histórias construídas em torno da mesa ganharam um novo cenário. Ao celebrar 23 anos de funcionamento, o Dona Xícara inicia uma nova fase após concluir a requalificação de seu espaço, na Rua Afonso Celso, nº 330, na Barra, ampliando a cozinha, renovando o salão e preparando a casa para seguir escrevendo sua história sem abrir mão da essência que a acompanha desde a inauguração.
Á frente do negócio, a empresária Constança Scofield segue olhando para frente sem abrir mão do legado deixado por sua mãe Eleanor, que durante muitos anos esteve ao seu lado. Ora resgatando receitas seculares da família de origem britânica ora acompanhando a execução das mesmas, sendo testemunha do encantamento da clientela. Ao longo destas mais de duas décadas, o Dona Xícara conquistou diferentes gerações de clientes com receitas que despertam lembranças, atendimento acolhedor e um ambiente que se tornou ponto de encontro para famílias e amigos.
Para marcar esse novo momento, Constança receberá jornalistas e formadores de opinião na próxima quinta-feira, 23 de julho, a partir das 16h30, para uma degustação que reunirá algumas das receitas que ajudaram a escrever a história do Dona Xícara. O encontro também será uma oportunidade para apresentar o espaço renovado, apresentar novas criações que passaram a integrar o cardápio e compartilhar os planos para essa nova fase.
Celebração
As comemorações continuam no sábado, 25 de julho, também a partir das 16h30, quando amigos, parceiros e clientes fiéis serão recebidos para uma tarde de celebração pelos 23 anos da casa. “A ideia é brindar a trajetória do Dona Xícara ao lado de quem acompanhou sua evolução e ajudou a consolidar sua história”, diz Constança.
Mais do que uma reforma, assinada pelo escritório do arquiteto Paulo Henrique Souza, a requalificação representa a continuidade de uma história construída com afeto. A cozinha ganhou mais espaço e funcionalidade, o salão foi repaginado e a estrutura preparada para os próximos anos, sem abrir mão das receitas, dos aromas e da hospitalidade que fizeram do Dona Xícara um lugar de memórias afetivas e boas histórias em torno da mesa.
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